Deliciosos tacos de chicharrón horneado
Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar con chicharrón horneado, ¡has llegado al lugar indicado! Aquí te presentamos una receta de tacos de chicharrón horneado que es perfecta para cualquier día de la semana.
Ingredientes:
- 200 gramos de chicharrón horneado
- 1 cebolla blanca picada
- 1 tomate picado
- 1 chile jalapeño picado
- 1/4 taza de cilantro picado
- 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
- Tortillas de maíz
Preparación:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Desmenuzar el chicharrón horneado en trozos pequeños y colocarlos en una bandeja para hornear.
3. Hornear el chicharrón horneado durante 10-15 minutos, o hasta que esté crujiente.
4. Mientras tanto, preparar la salsa mezclando la cebolla, el tomate, el chile jalapeño y el cilantro en un tazón. Agregar el jugo de un limón y sazonar con sal y pimienta al gusto. Mezclar bien.
5. Calentar las tortillas de maíz en una sartén a fuego medio-alto.
6. En cada tortilla, colocar un poco de chicharrón horneado crujiente y agregar la salsa encima.
7. Doblar la tortilla por la mitad y servir inmediatamente.
¡Y listo! Ya tienes unos deliciosos tacos de chicharrón horneado que son fáciles de preparar y están llenos de sabor. Puedes servirlos con limones adicionales y un poco de crema agria o guacamole para un toque extra de sabor. Además, si prefieres una versión vegetariana, puedes sustituir el chicharrón horneado por tofu horneado o champiñones salteados. ¡Buen provecho!
